Мясные ингредиенты положить в кастрюлю,и залив кипятком отварить до полной готовности.Отдельно отварить до полуготовности картофель,зажарить его луком с томатной пастой,добавить нарезаные кубиками кабачки и тертый морковь.Посолить и поперчить.Затем готовое мясо соеденить с овощами и залить бульоном(200-250мл).Протушить еще 15минут.Подавать со сметаной и рубленой зеленью петрушки
Говядина,свинина и ветчина-по60-70г,картофель100г,1 большая луковица,томатпаста-1ст ложка,кабачки-200г,морковь-70-80г,сметана-150мл,специи и зелень по вкусу
